Formaggio

I Formaggio træder du ind i rollen som en passioneret ostemager i de solbeskinnede bakker i det italienske landskab. Her er ost ikke bare mad – det er et håndværk, en tradition og en stolt kulturarv. I dit lille mejeri arbejder du med tålmodighed og dedikation for at skabe udsøgte oste, fra den bløde og cremede mozzarella til mere kraftfulde og karakterfulde specialiteter. Målet er at opbygge et mejeri, der bliver kendt langt ud over landsbyens grænser, hvor dine oste bliver en stolt repræsentant for italiensk kvalitet og smag.

Undervejs udvikler din virksomhed sig, efterhånden som du skaffer ingredienser, udvikler nye opskrifter og opbygger relationer til kunder i hele landet. Nogle oste lagres i banker, hvor de opbevares som værdifulde varer, andre sendes til restauranter og markeder, mens nogle nydes sammen med lokale vine fra de omkringliggende vinmarker. I de romantiske kanaler i Venedig bringer gondoler besøgende til restauranter, hvor dine oste serveres, og rundt omkring i Italien vokser dit ry, når dine produkter finder vej til nye regioner og nye kunder.

Formaggio er en hyldest til den italienske ostetradition og til den passion, der ligger bag hvert eneste hjul ost. Spillet indfanger stemningen af håndværk, landskab og kulinarisk stolthed, hvor hver beslutning er et skridt på vejen mod at skabe et mejeri, der kan blive kendt for sine smagsoplevelser og sit ry i ostens verden.

Spillet er med engelske spilleregler.

Formaggio kan spilles alene eller kombineres med Fromage.